Цікаві
Статті
Історія чаю
10.05.2019
Байховий чай - це ...
"Бай хао! Бай хао! – вигукували китайці російським купцям, поки ті вибирали чайний лист на базарі. - Подивися який хороший білий ворс, бай хао! Купуй, дорогий! Хороший чай, купуй!".Китайською "бай хао" - біла війка або білий ворс. Саме такими ворсинками покриті ще не розкриті чайні бруньки гілок камелії - тіпси, з яких виготовляється чай, що в китайському колірному спектрі іменований "білим" - бай ча. Традиційно білий чай в Китаї в...
Детальніше