EDEMS ENGLISH CLASSIC 25tb
Классический черный пакетированный чай
Вес нетто: 50 г
29грн

Количество:

- +
add to cart

Бесплатная доставка заказов на сумму от 500 грн

Узнать больше об условиях доставки

Хранение

  • Упаковка – керамическая, стеклянная, металлическая банка (из пищевой жести) с плотной крышкой или специальный герметичный пакет с алюминиевым напылением внутри.
  • Запахи – сухой чайный лист обладает повышенной способностью впитывать любые запахи, поэтому хранить чай нужно в местах, где присутствие посторонних запахов исключено или, хотя бы, минимально.
  • Влажность – чай легко впитывает влагу из воздуха, поэтому его нужно хранить в сухом месте. Нельзя хранить в навесных шкафчиках над газовой плитой или мойкой, где влажность повышена.
  • Свет – чай очень чувствителен к воздействию прямых солнечных лучей, поэтому следует позаботиться о том, чтобы емкость с чаем не пропускала свет, а стеклянные емкости следует хранить в темном шкафу.
  • Температура – чайный лист любит прохладу. Нормальные условия хранения чая - комнатная температура, однако идеальные - легкая прохлада, 2 +10 градусов.

Приготовление

  • Качество воды – для приготовления чая нужно использовать качественную мягкую воду: родниковую, бутилированную, очищенную или, в крайнем случае, отстоянную водопроводную.
  • Посуда – лучше заваривать и употреблять чай в керамической посуде. Перед завариванием посуду нужно немного прогреть, обдав ее кипятком.
  • Количество чая – традиционная формула: одна чайная ложка сухой заварки (или один чайный пакетик) для каждой чашки, плюс одна чайная ложка для заварочного чайника.
  • Температура кипения – оптимальная температура воды для заваривания черного чая - 90-95С, зеленого - 70-80С. Воду следует вскипятить (но не «варить»), а затем дать ей немного остыть.
  • Время настаивания – черный чай заваривается в среднем 3-5 минут, в исключительных случаях (жесткая вода, холодное помещение) - 10-12 минут; зеленый - 1-3 минуты.

Рекомендуемые

Товары

Интересные

Статьи

Производство чая: путь от плантации до чашки
Производство чая: путь от плантации до чашки
Производство чая — это невероятно сложный и трудоемкий процесс, требующий не только глубоких знаний в узкоспециализированной области, но и любви к своему делу. Только зарожденный чайный лист должен пр...
21.08.2018
Подробнее
Новая эксклюзивная коллекция чая с натуральными добавками
Новая эксклюзивная коллекция чая с натуральными добавками
Торговая марка Edems с радостью представляет новую эксклюзивную коллекцию «Tea & Real pieces of fruits». Эта коллекция - это наш ответ потребностям требовательных потребителей, которые отдают предпочт...
07.11.2018
Подробнее
Байховый чай - это ...
Байховый чай - это ...
"Бай Хао! Бай Хао, - говорили китайцы русским купцам, пока те выбирали чайный лист на базаре. - Посмотри, хороший белый ворс, бай хао! Покупай, дорогой! Хороший чай, покупай!".На китайском "бай хао» -...
10.05.2019
Подробнее

Узнавайте первыми

Новости Edems